La Serna

Con el Carrión a sus pies

La Serna pondrá en marcha dos parques solares para la producción de electricidad

Texto y fotografía de José Luis de Román González.

Detalle del miardor sobre el rio.

Colgado de un barranco, con el río a sus pies, vive La Serna, equidistante entre Saldaña y Carrión de los Condes, de los que apenas le separan diez kilómetros, lo que le permite una situación privilegiada entre los municipios de la comarca.

Bien comunicado y con un acceso cómodo a través de un
amplio puente de nueva construcción sobre el Carrión, la localidad se encuentra dividida, por así decirlo, en dos partes diferenciadas. La loma, con cultivos de secano, y la vega, dedicada a plantaciones de regadío, de entre las que destacan el maíz, la remolacha y la alfalfa.

Cuenta La Serna, por otra parte, con explotaciones ganaderas, una de la cuales dispondrá en breve de una fábrica artesanal de quesos de oveja, como alternativa de futuro.

«Tenemos que ir pensando en que el acabado de los productos que generamos puede ser una salida interesante, aunque mucha gente prefiere ir a lo cómodo, aunque sea claramente menos rentable», afirma Luis Antonio Puebla, actual alcalde de este municipio, al que otra no menos interesante iniciativa ha movilizado durante los últimos meses. Se trata de la puesta en marcha de dos parques solares, de cien kilovatios cada uno, para producir energía que será vendida a una empresa eléctrica.

Socio mayoritario
Según explica Luis Antonio Puebla, el proyecto original surgió como idea para el suministro de diversos servicios en la localidad, pero una vez hechas las cuentas se determinó que era mucho más rentable producir energía y venderla que utilizarla directamente. De ahí han surgido hasta el momento dos sociedades compuestas por medio centenar de vecinos del pueblo, y de las que es socio mayoritario el ayuntamiento.

Cada uno de los parques contará concerca de cuatrocientos paneles, y se ubicarán a un kilómetro del casco urbano, en una parcela de trescientas hectáreas, con espacio para otros cuatro parques más si el resultado de la operación es el que se espera.

Esta fuente de ingresos, por lo que al ayuntamiento respecta, se unirá a los obtenidos actualmente por una chopera de unas cien hectáreas, lo cual ha permitido al municipio lleva a cabo proyectos como el de un mirador sobre el río y una zona polideportiva, a la que está previsto añadir en un futuro próximo otra recreativa, en la parte baja del pueblo.

Arriba, la estampa de La Serna, colgado de un barranco, con el Carrión a sus pies.

Sabor artesanal

La familia Puebla-Merino formaniza su compromiso de futuro con La Serna con una quesería

Texto y fotografía de Soraya de las Sías.

Ana Isabel despacha varias cuñas de su queso de oveja artesanal a dos clientes asiduos de la quesería.

Su proyecto de compromiso con el medio rural, especialmente con su localidad de residencia, La Serna, no responde a una decisión precipitada de última hora ni mucho menos a una indiferente apuesta en la que uno se ve obligado a elegir cara o cruz. Luis Ángel Puebla y su esposa, Ana Isabel Merino, llevaban mucho tiempo pensando que podían asentar su futuro si arriesgaban y ampliaban su explotación ganadera con un nuevo proyecto que sacara mayor rentabilidad a su rebaño de 400 ovejas.

Tras muchos esfuerzos, el año pasado pusieron en marcha la Quesería Artesanal del Río Carrión, un negocio familiar en el que también trabaja su hija Noelia, que con 19 años ha comprobado que el futuro laboral no tiene por qué venir siempre de la mano de la ciudad. «Mucha gente se va a lo cómodo y prefiere abandonar los pueblos, cuando realmente existen salidas rentables. El acabado de los productos que generamos puede ser una alternativa muy importante, un modo de ganar un segundo precio añadido del producto que permite ver con otros ojos las ventajas y beneficios de la agricultura», explica Luis Ángel Puebla.

Su mérito no se circunscribe a permanecer en La Serna, sino que comprende también su compromiso de sacar al mercado un producto tradicional, un queso con un sabor artesanal que se distinga por su calidad. «Una pequeña empresa tiene sus inconvenientes a la hora de entrar en un mercado amplio y competitivo, pero también sus ventajas. Aquí controlamos todo el proceso, desde la alimentación de los animales hasta la selección de la leche y su transformación, no se utiliza ningún elemento químico y la elaboración de los quesos es artesanal, como antaño», señala Ana Isabel.

Después de un año funcionando, sus expectativas son halagüeñas, pero aseguran que se requiere mucha constancia para seguir avanzando. «Tenemos mucho trabajo, pero no nos podemos quejar, estamos entrando en nuevos mercados y vendiendo nuestros quesos fuera de la región. Lo importante es mantener satisfechos a los clientes y creo que lo hemos conseguido», agrega Ana Isabel, quien anuncia que no descarta ampliar el negocio a medio o largo plazo con una nueva gama de productos, con yogures y cuajadas que se unan a esos quesos curados que adquieren algunos vecinos de la zona, como Abraham de la Hoz y Domitilo Lorenzo, de Villaproviano, que aseguran que La Serna tiene «un manjar y un compromiso de sabor artesanal».

Intérprete olfativo

Vicente Pérez ha sellado su compromiso con La Serna a través del teatro y la política municipal

Texto y fotografía de Soraya de las Sías.

Vicente Pérez Herrero posa con el resto de integrantes del Aula de Teatro Alonso Berruguete. / EL NORTE

La definición que Vicente Pérez Herrero hace de su pueblo, La Serna, habla de un balcón privilegiado al río Carrión, de un mirador de gran riqueza y belleza natural, con grandes recursos y posibilidades que, a su juicio, no se han sabido aprovechar. «Sin ir más lejos, otros pueblos cercanos de la loma que tienen un paisaje menos atractivo han restaurado casas antiguas, han dado un aire nuevo al casco urbano, y han conseguido atraer población durante los fines de semana y las vacaciones», apunta.

Sus inquietudes por frenar la despoblación, su voluntad de cambio y sus ganas de trabajar por el pueblo le llevaron a formar parte de la corporación municipal del Ayuntamiento durante el pasado mandato como edil socialista en la oposición. Dice que trabajo no le faltó y reconoce que la experiencia mereció la pena, «porque fue muy gratificante trabajar con el equipo de gobierno del PP, presidido por el alcalde Luis Antonio Puebla. Porque todos dejamos de un lado las siglas y los partidismos para colaborar, para coordinarnos a la hora de conseguir un proyecto esencial como era el parque solar, el de mayores dimensiones y potencia de la provincia», explica Pérez Herrero.

Un cargo y función que, sin embargo, no ostenta este año, pues renunció a presentarse a las elecciones alegando una combinación de motivos personales y laborales, junto con la intención de dejar paso a otros compañeros, con nuevas ideas.

Una despedida de la vida pública que no ha de asociarse, puntualiza, con un abandono de La Serna, localidad a la que sigue acudiendo con asiduidad, de la que sigue estando pendiente, preocupado por las necesidades y demandas de sus habitantes y vecinos.

«Lo que importa es seguir unidos y seguir ayudando, nada importa el sitio», continúa señalando, mientras advierte de que su compromiso es tan firme y permanente que ha llegado a contribuir también desde su faceta como actor de teatro, al que se aficionó durante su adolescencia en Bilbao, cuando participaba en un grupo representando obras subversivas de autores malditos para el General Franco y con las que se mostraba rebelde y crítico con el régimen dictatorial, con los tajantes recortes de libertades que traía aparejado aquel sistema para la ciudadanía. «Así configuré mi propia postura política, de especial calado social y de especial sensibilidad en temas culturales que después he desarrollado con otras actividades, como el deporte o la interpretación, formando parte de varias compañías, grupos o aulas de teatro», detalla Pérez Herrero.

El tragaluz

Compañías como ‘El tragaluz’, que se constituyó en 1979 con trabajadores de la factoría de Renault de Villamuriel de Cerrato, adonde llegó a trabajar procedente del País Vasco, después de una etapa de diez años en la que se había alejado de las tablas de un escenario para navegar con la Marina Mercante. Grupos de teatro infantil como el que organizó a mediados de los ochenta con alumnos del colegio Jorge Manrique o incluso, más tarde, con alumnos de los equipos juveniles de baloncesto a los que entrenaba y a los que contagió su pasión por el secreto que se esconde entre bambalinas. Aulas de teatro como la denominada Alonso Berruguete, que él mismo fundó con otros colegas en 1996 y que ha estado funcionando hasta el año 2003, llevando el arte de la interpretación por la provincia, colaborando con un programa de la Diputación de Palencia que les permitía representar en varias localidades.

Un listado en el que, por motivos de volumen demográfico, no estaba presente La Serna. Una deuda que él tenía con su pueblo y que quiso saldar actuando allí, ejerciendo sus dotes de intérprete activo, pero melancólico y nostálgico. Porque mientras contagiaba su espíritu participativo, liberal y crítico al medio centenar de vecinos que acudieron al centro cultural para asistir al estreno de las obras ‘Gracias abuela’ y ‘Viejas madres’, logró recordar lo que nunca había olvidado de su niñez en La Serna: aquellas carreras con sacos por las peñas, aquel olor característico a la siega en verano, y aquel aroma que desprendía la lluvia, cuando se acurrucaban en el portalón de la casa de su tío y se divertían balanceándose en aquel columpio casero que colgaba del madero.

Un impulso a las choperas

La producción de árboles para biomasa puede ser la alternativa

EDUARDO PLAZA | LA SERNA

Campo de fútbol y frontón de La Serna junto al río Carrión. / E. PLAZA

Asimismo, debido a los ingresos que el Ayuntamiento de La Serna ha ido obteniendo de las choperas, la localidad cuenta desde hace ya más de dos décadas con un polideportivo ejemplar junto a la ribera del Carrión. La idea actual del Consistorio es cubrir el frontón y ampliar el área recreativa anexa, recuperando una zona degradada.

Un balcón sobre el río Carrión

La Serna tiene uno de los más afamados cotos de pesca y un entorno de densas arboledas, conocido como La Chopera, que agrada a vecinos y visitantes

GONZALO ALCALDE CRESPO

Siempre le oí decir a Javier Cortes que en La Serna existían los restos de una villa romana tan antigua e importante como la tan afamada de La Olmeda. Y si lo decía, seguro que era cierto, aunque también me aseguraba que había sido muy expoliada ya en tiempos medievales. Les cuento esto para que sepan que la población de La Serna no es de anteayer ni mucho menos. El mismo nombre de la villa hace referencia a un campo del señor (senara), que se labraba y cultivaba aparte, cumpliendo con una de las muchas obligaciones de vasallaje que normalmente tenían contraídas las villas medievales que pertenecían a un señorío.
¿Quién ejercía ese derecho de señorío? Pues, muy posiblemente, el mismo monasterio que visitamos ayer en Nogal de las Huertas, el de San Salvador del Nucar, del queseguramente algunos vecinos de La Serna, si no todos, eran vasallos. Tiempos oscuros aquéllos de la Edad Media, donde hubo malos vasallos porque había peores señores.

Esta acogedora población de La Serna dista lo mismo de Carrión de los Condes que de Saldaña, instalándose en un balcón natural sobre la fértil vega del río Carrión que por allí discurre. Astutamente se coloca sobre un cortado elevado del terreno, ya que aunque La Serna quiere a ese río, no se fía de él, por eso con los fondos del Plan E se ha reparado el muro de contención de la escollera.

Todo esto no es óbice para que La Serna tenga uno de los más afamado cotos de pesca que en su curso se localizan. Y también un entorno conocido como La Chopera, que hace las delicias de vecinos y visitantes, pues allí hay pista deportiva, frontón, parque infantil, un gran campo de fútbol, y un merendero con hornillos, donde se puede disfrutar de un entorno protegido por densas y sombrías arboledas.

Y en eso andaban algunos de sus vecinos de La Serna cuando aparqué en la plaza del Ayuntamiento, disfrutando y pasando un buen rato en el juego de la tanga o nita, como conocen por allí a este entretenimiento tradicional castellano. La partida estaba de lo más animada, así como la conversación que mantenían algunas vecinas en una de las terrazas que tiene uno de los dos bares del pueblo, que en principio no querían que las fotografiase, pero que luego me preguntaron la fecha en la que iban a salir en el periódico.

Nombres de sus calles

Recorriendo la villa, vi que por allí había nombres de calles dedicados a la lealtad, al espliego y hasta a un maestro, lo que hace suponer que no puede ser un mal pueblo, pues se acuerda de sus preceptores. También sé -porque la he visitado antes de llegar al lugar- que La Serna tiene una planta solar fotovoltaica de 450 kilowatios, de promoción municipal, y que fue galardonada a principios de este año en Barcelona con los Premios Solar 2008.

Asimismo, veo que por allí existen dos casas rurales y la quesería artesanal Puebla, que elabora deliciosos y cremosos productos lácteos -sobre todo quesos-, con la leche de sus propias ovejas.

Para finalizar esta breve visita a La Serna, les diré que su iglesia parroquial está dedicada a la Asunción de la Virgen, y que se distribuye en una sola nave con algunas capillas laterales. Cúbrese parte del templo con bóvedas de crucería gótica estrelladas, cuyas claves son pinjantes, instalándose sobre el crucero una imponente cúpula adornada con excelentes yeserías barrocas.

Dentro del edificio sacro y formando parte de su patrimonio artístico, podemos admirar varios retablos rococós del siglo XVIII. El mayor, que es del XVII, fue obra de Juan de Espinosa, y en él pueden admirarse bellos relieves en el banco y en el tabernáculo, así como una bien labrada pila bautismal de la misma época.