Salinas de Pisuerga

Viento del norte de puntilla

Salinas de Pisuerga está cada vez más cerca de convertirse en una zona residencial de calidad en la Montaña Palentina

Texto y fotografía de José Luis de Román González

Salinas de Pisuerga adquiere poco a poco el aspecto de una localidad residencial con viviendas de calidad.

lguien podría calificarlo como «el lugar». El sitio donde cualquier interesado en habitar en la Montaña Palentina le gustaría vivir si pudiera.

Lo cierto es que de unos años acá, Salinas se ha convertido en un núcleo residencial donde los servicios, las construcciones, las infraestructuras, los espacios y los elementos urbanos parecen haberse unido en el afán por conseguir un aumento decidido en la calidad de vida de la localidad.

En un lugar estratégico, en el camino entre Cervera y Aguilar, y atravesado por el río Pisuerga, en medio de un paisaje montañés, goza Salinas de un microclima particular que amansa al viento del norte, y hace que pase de puntillas las más de las veces.

Las casas de piedra, la urbanización y estética de sus calles van marcando, por otro lado, el interés por mantener una identidad como pueblo, de donde parecen haberse desterrado las uralitas y los aluminios, proporcionando una línea homogénea constructiva que le proporciona al casco urbano un encanto especial.

A este cuidado en las cuestiones estructurales cabe sumar el continuo crecimiento en cuanto a la oferta de servicios al vecindario, que actualmente cuenta con médico y enfermero diarios, residencia de ancianos, restaurante, bares, tiendas, bancos, farmacia...

No es de extrañar que la población haya ido en aumento, y que al día de hoy Salinas cuente con 373 habitantes, con perspectivas de seguir creciendo, a tenor de las nuevas construcciones de chalés previstas en distintas parcelas. En una de ellas será edificado el que será centro cívico.

Aguilar industrial
El creciente desarrollo industrial de Aguilar de Campoo, y el que llegará con las nuevas autovías, aseguran en cierto modo el porvenir de Salinas de Pisuerga, que vuelca sus expectativas en ofrecer un lugar de residencia para quienes trabajen en la localidad galletera y a la vez deseen un pueblo tranquilo con servicios de calidad.Ése es el futuro para este sitio, donde se mantiene además la actividad agrícola, una explotación de ovino y la importante yeguada Vega Yares de caballos cartujanos, con 160 ejemplares.

Sin olvidar el turismo. Salinas cuenta con el centro de turismo rural El Molino y un proyecto para construir cabañas de alquiler junto un edificio que acoja a los usuarios del ciclo-raíl.

Por todo ello, alguien podría calificar a Salinas de Pisuerga como el lugar, y probablemente no se equivocaría.

Valía la pena intentarlo

La alemana Gabriele Rôhrkohl llegó a Salinas en el 2002 y se ha integrado como una vecina más

Soraya de las Sías

Gabriele con sus perros en el jardín de su casa en Salinas. / S. Sías.

Es una de las localidades de la Montaña Palentina que está experimentando un importante crecimiento urbanístico y poblacional. Salinas de Pisuerga ha aumentado su padrón municipal en los últimos años, con un ritmo de crecimiento anual del 15% y con un censo actual que supera los 360 habitantes, según certifica su alcalde, Julián Aguilar.

Entre esos nuevos pobladores que han llegado a Salinas y que han restaurado una antigua casa o la han adquirido de nueva construcción se encuentra la alemana Gabriele Rôhrkohl, que llegó a Salinas en el 2002. Durante años trabajó en la compañía aérea alemana Luthansa, volando por todo el mundo y conociendo multitud de países. Cuando llegó la hora de jubilarse, pensó, con su marido Klaus, que era la hora de viajar, de iniciar aventuras y experiencias, pero de otro tipo.

Su reto consistía entonces en poner a prueba su inteligencia, sus fuerzas y su resistencia al cambio. Decidieron marcharse a vivir al extranjero para comprobar si eran capaces de integrarse en un país distinto, de adaptarse a una lengua, un modo de vida y una mentalidad diferente a la suya. Y eligieron España.

Recorrieron a caballo el Camino de Santiago y a su paso por la provincia palentina, observando los mapas de la ruta jacobea, se detuvieron un momento en la zona norteña, atraídos por la cantidad de pueblos, montañas y embalses. Al poco tiempo, el matrimonio se acercó hasta la Montaña Palentina: Aguilar, Cervera, Guardo o La Pernía. Todos los rincones les atrajeron, pero Salinas les enamoró. «El paisaje nos atrapó. Es la otra cara de España. Es algo más que la playa, el sol y la fiesta nocturna», señala Gabriele, que además matiza que Salinas era el lugar idóneo para emprender su meta personal. «Era un pueblo pequeño donde no conocíamos a nadie, donde íbamos a estar solos y no en una comunidad alemana, como en Menorca o Mallorca», agrega Gabriele.

No se lo pensaron dos veces y compraron una casa, en la que se instalaron con todo su equipo, incluidos dos perros y un gato: Susi, Espea y Paquito, respectivamente. Poco a poco fueron conociendo vecinos y forjando amistades. «Nos acogieron perfectamente, nos han ayudado en todo lo que han podido. Se han portado fenomenal», agrega.
Se inscribieron en una academia para perfeccionar su español, con lo que consiguieron mejorar las relaciones y avanzar en su integración, hasta tal punto que el alcalde ofreció a Gabi –como la conocen allí– la posibilidad de formar parte de la plataforma de participación ciudadana para colaborar de la vida pública y consultar a los vecinos cuáles eran sus necesidades prioritarias en el desarrollo del pueblo. Después vino el ofrecimiento de ser la presidenta de la asociación de jubilados San Pelayo, organizando actividades lúdicas y culturales, programando excursiones, como la que realizarán en breve a San Lorenzo del Escorial.
Habían conseguido superar la prueba: eran unos vecinos más y había valido la pena intentarlo.

La victoria, sin embargo, no la pudieron festejar demasiado, pues Klaus falleció al poco tiempo. Gabriele perdió su bastión y apoyo más importante, su otro yo. «El invierno ha sido muy duro, me he encontrado decaída, nostálgica y débil, pensando en regresar a Alemania. Pero creo que a él le gustaría cumplir este reto, y no me iré, aunque sí pasaré estancias más largas con los míos», concluye la alemana.

Viaje de regreso

Santiago y Fernando han apostado por su pueblo, Salinas, para instalar una nueva explotación ganadera

Soraya de las Sías.

El mayor, Fernando, trabajaba en las minas de San Cebrián de Mudá, cuando se cerraron. No le quedó otro remedio que buscar trabajo en otros sectores, como el de la albañilería, para salir del bache. Cansado de ir de aquí para allá en busca de mejores oportunidades, en 1997 decidió marcharse a Burgos con su hermano Santiago para garantizarse un futuro laboral estable.

Durante cinco años, los hermanos Moreno Diez trabajaron en una fábrica del sector de la automoción, pero la experiencia no resultó tan positiva como habían pensado en un principio. Los horarios en la factoría y la adaptación a los modos de vida de la ciudad fueron los principales escollos y obstáculos que se cruzaron en su carrera y aventura. «La ciudad no es para nosotros», afirma con rotundidad Fernando, mientras Santiago especifica que los horarios fueron un calvario. «No puedo trabajar ocho horas de pie en una misma posición colocando piezas y luego tener tanto tiempo libre. Prefiero disponer de mi jornada como autónomo y distribuir las horas como yo quiera, aunque al final sea más duro y trabaje más», agrega.

Incómodos y a disguto en la ciudad, los dos jóvenes decidieron emprender el viaje de regreso a casa, a Salinas de Pisuerga. La idea de instalar una nave ganadera en el pueblo les rondaba la cabeza desde hacía tiempo y creyeron que era el momento oportuno. Tenían claro lo que querían. Su apuesta por el medio rural era formal y su compromiso con el pueblo natal, firme. Pero otros hilos quedaban sueltos.
Faltaba el capital económico suficiente para emprender el nuevo proyecto. Los apoyos necesarios no llegaban. Las tareas administrativas y los trámites burocráticos empezaban a ser molestos y a robar la paciencia que las ganas y la ilusión habían acumulado juntas. «Mientras todo se arreglaba, pensamos que había que salir para adelante y comenzamos a trabajar en Traspeña, en una nave ganadera que teníamos alquilada», explica Fernando sobre sus orígenes laborales.
No se olvidaron de su sueño. Cuando en el 2004 les comunicaron oficialmente que les habían concedido las subvenciones solicitadas, comenzaron a creerse su proyecto empresarial. «Gracias al actual equipo de gobierno, que nos ha prestado su ayuda y apoyo, pudimos obtener todos los permisos necesarios y construir nuestra nave ganadera a las afueras del pueblo, junto a la carretera de Barruelo», especifican los hermanos, que en la actualidad tienen un rebaño de medio millar de ovejas de la raza ‘assaf’, estabuladas y dedicadas a la producción de leche. «Nuestro sueño era estar en Salinas. Podíamos trabajar en lo que fuera, pero en Salinas, porque el pueblo tira, porque es tranquilo y cómodo, con buenas comunicaciones y buenos servicios. Si además trabajas en lo que más te gusta, ¿qué más vas a pedir?», dice Santiago.

La pasión de los hermanos Moreno Diez por Salinas no finaliza aquí. No ocultan su deseo de ampliar el negocio familiar en un futuro próximo, construir una segunda nave para aumentar la cabaña ganadera hasta las 800 o 1.000 reses. Asimismo, ante el descenso del precio de la leche, no descartan poner en marcha una quesería artesanal donde transformar la materia prima en quesos y en otros productos derivados de la leche. «Teniendo en cuenta cómo está el sector ganadero, una de las mejores salidas es ésta, pero habrá que recabar apoyos y buscar subvenciones. No se puede confirmar nada», concluyen los hermanos.
Lo único que por ahora raya el terreno de lo certero es su compromiso con el pueblo, su empeño manifiesto de que Salinas experimente un impulso y crecimiento, con nuevas viviendas y habitantes, con nuevos servicios y yacimientos de empleo.

El río que da la vida

Salinas disfruta de un paraje privilegiado y un microclima que le salvaguarda del viento norte

Eduardo Plaza

«El río nos da vida y nombre». Así describe el alcalde de Salinas, Julián Aguilar, lo que significa el paso del Pisuerga por la localidad norteña. Precisamente por ello, uno de los proyectos más ilusionantes del municipio pasa por la integración medioambiental de sus márgenes. El Ayuntamiento ya ha mantenido reuniones con los responsables de la Confederación Hidrográfica del Duero y ha invitado a su presidente, Antonio Gato, para que conozca 'in situ' el proyecto y dé el visto bueno definitivo de la CHD, algo en lo que el Consistorio confía plenamente.

En Salinas, al contrario que en la mayoría de pueblos palentinos, la población ha ido creciendo paulatinamente hasta sobrepasar los 400 vecinos actuales. Esta buena salud tiene parte de su razón de ser en varias iniciativas. Entre ellas, cabe citar el buen funcionamiento del centro de usos múltiples.

Uno de los colectivos beneficiarios son las personas mayores, que a partir de ahora van a poder acudir de 10 a 14 horas y recibir la atención especializada de un auxiliar o monitor. Todo ello gratuitamente gracias al acuerdo del Ayuntamiento y la Residencia de la Tercera Edad. Asimismo, ésta ofrecerá permanentemente dos plazas gratuitas para que puedan acceder a ellas los vecinos que más lo necesiten en cada momento.

Otra buena noticia para el pueblo es que la Subdelegación del Gobierno ha confirmado la construcción en el Cuartel de la Guardia Civil de dos nuevos pabellones este año y otros dos el próximo hasta llegar a siete en 2009. Esta medida supondrá, además de un aumento de la seguridad, el probable asentamiento de nuevas familias en el municipio.

A todo ello se añade la próxima puesta en marcha de una quesería, la apuesta por el 'cicloraíl' o su 'microclima' que deja desvalido al famoso viento norte, Salinas se convierte en un lugar muy a tener en cuenta para vivir.

Refugio de pescadores

Salinas de Pisuerga es hoy un vivo núcleo residencial que guarda recuerdos de lo que fue la villa junto al río

Gonzalo Alcalde Crespo

Sería inconcebible que a Salinas lo separásemos de su río Pisuerga: primero porque su nombre se nos quedaría reducido a la mitad, y después porque ese torrente de aguas vivificadoras fue el origen de que esta villa esté allí desde tiempos prehistóricos. Es más, el propio salinar que allí existió y dio nombre al lugar surgiría al utilizarse las aguas canalizadas del río con el fin de depositarlas en terrenos saturados de cloruro sódico, donde por evaporación se extraería la salmuera. Así, todos los pueblos de la comarca se veían obligados a acudir a él si querían disponer de este preciado sazonante, tan necesario para conservar carnes y pescados en aquellos tiempos, pues también ha quedado constancia documental de que en Salinas había un buen numero de pescadores profesionales que vivían de lo que conseguían distraer a las aguas de este río castellano.

Al hablar de Salinas, a mediados del siglo XIX, el becerrileño Sebastián de Miñano y Madoz decía que su terreno era «salitroso y que se localizaba en una vega deliciosa con cielo claro y despejado, donde se produce trigo, cebada, centeno, avena, legumbres y buen lino; se cría ganado lanar y vacuno; caza de perdices, codornices y liebres; pesca de truchas muy delicadas, barbos, bogas, cangrejos y nutrias. Tiene industria de lino y dos molinos harineros».

De todo aquello por la villa queda algún recuerdo. El nombre de sus calles, las viviendas que adosadas al cauce del río conservan sus embarcaderos, la represa, el puente, los molinos -uno de ellos hasta ha sido reconvertido en un centro hostelero-, y de las truchas y barbos, no hace falta más que preguntar al pintor Simal, muy amigo de tirar la caña en este coto de pesca. De lo duro que era cultivar y manufacturar el lino, cualquier persona mayor del lugar nos dará referencias.
Por muchos siglos, Salinas y las tres poblaciones más que hoy forman su término (Monasterio, Renedo de Zalima y San Mamés de Zalima) fueron vasallos y renteros del Monasterio de Santa María la Real de Aguilar de Campoo, que seguramente también sacó buen partido de todo lo que con tanto afán se producía en esta feraz vega del río Pisuerga, para cuyo embalse algunos de estos pueblos tuvieron que sacrificar sus más fértiles tierras.

Pero hoy Salinas de Pisuerga se ha convertido en uno de los mayores núcleos residenciales de esta parte de la Montaña Palentina, pues su benigna meteorología, ligada al entorno que proporciona la cuenca y cola del embalse de Aguilar, hacen que muchos lo hayan escogido para ubicar su segunda vivienda, sobre todo si les gusta disfrutar de la serenidad y de las comodidades de estos acogedores, bien servidos y mejor atendidos núcleos rurales.

Su alcalde, Julián Aguilar Macho, me explica que con los Fondos Estatales se va a mejorar, más si cabe, la urbanización del pueblo, además de iniciarse dentro de poco la construcción de ocho viviendas de protección oficial. También desde el Ayuntamiento se ha promovido la realización de dos cursos de 600 horas para formar auxiliares de geriatría y profesionales de la hostelería. Esto, unido a los servicios que presta la guardería -que ya acoge a diez niños- y la atención que se da a los mayores -tanto en el centro cívico como en la residencia de ancianos, que ha rebajado su precio en un 30%-, hacen que Salinas cuente con un especial atractivo para muchos residentes de la zona.

Pero Salinas y sus pedanías anejas tienen muchas más cosas que mostrarnos. La iglesia parroquial está dedicada a San Pelayo, patrón del pueblo, que es un elegante edificio gótico construido en buena cantería en el siglo XVI, con reformas del XVIII. Su planta se reparte en tres naves, y a los pies del templo veremos una torre-pórtico de tres cuerpos con portada renacentista, adornada con una hornacina donde se aloja una escultura del mencionado patrón.

Y ya dentro del templo podremos contemplar varios retablos de los siglos XVII y XVIII, una buena talla de Cristo Crucificado del XIV y una mejor cruz procesional de plata del siglo XVII, que formó parte de la exposición de Las Edades del Hombre de Palencia en 1999.